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青松ぼっくりを使った「幻のヴァレニエケーキ」が期間限定で再登場！また、「ビザンツ風はちみつケーキ」も限定販売いたします
皆様、こんにちは。 今年もこの時期がやってきました…！性懲りもなく、再び限定販売いたします。 若い松ぼっくりを使った「幻のヴァレニエケーキ」が再登場です！ ロシア周辺で食べられている、青松ぼっくりのヴァレニエ(ジャムのよ […]
≪祝≫ブックカフェTür テューアは皆様のお陰で、もうすぐ３周年！
≪スポンサーリンク≫ ブックカフェ テューアは、4月28日(火)に3周年を迎えます。 もうすぐ3歳です！わーーーー早い、早すぎる！ イベントや限定メニューなど様々なことをやらせていただき、お店を通じて知り合いになった神の […]
もっとワインゼリーを味わいたいという方へ。豪華な器に入った、2倍以上の特製ワインゼリーが登場！
≪スポンサーリンク≫ 皆様、こんにちは。 すっかり暑くなりましたね。衣替えをしなくては…！と思いつつも、なかなか実行に移せない私です＾＾； 当店ではスイーツセットをご注文いただいたお客様へ、可愛いサイズのワインゼリーをお […]
春季限定スイーツは、イタリアルネサンスで生まれた「トルタ・デッレ・ローゼ」。薔薇の形を模した、レモンの風味が豊かなスイーツパン
≪スポンサーリンク≫ 皆様、こんにちは。 最近、一気に暖かくなりましたね。梅も満開となり、早桜も咲きはじめております。もうすぐ春ですね♪ お待たせいたしました。春季限定スイーツを発表させていただきます。 こちらです！ ＼ […]
オランダのスイーツ「ボッシュ・ボール」が期間限定で登場！北方ルネサンスの巨匠ヒエロニムス・ボスの故郷デン・ボスの郷土スイーツ
≪スポンサーリンク≫ 皆様、こんにちは。 梅が咲き春の足音が微かに響いてきておりますが、まだまだ寒い。先日は雪がちらつきましたね。インフルも流行っておりますし、皆様どうか体を暖かくしてご自愛ください。 残り数日でバレンタ […]
北欧神話「リーグルの歌」の再現メニューが登場！ヴァイキングパンとハーブの鶏肉、ベーコンや角杯などの豪華な食卓 ≪完全予約制≫
≪スポンサーリンク≫ 皆様、こんにちは。 年末はいかがお過ごしでしょうか。私はお掃除そっちのけで、このメニューの準備をしております＾＾； 2026年より北欧神話「リーグルの詩」の再現メニューが予約制で登場します…！！ 料 […]
お魚のパイ「サーモンパイ」が今年も期間限定で登場！12/12～15、19～22の7日間、限定販売します
≪スポンサーリンク≫ 皆様、こんばんは。 今年も残すところあとわずか。一昨年、去年と登場したかわいいお魚の形をした「サーモンパイ」の時期が今年もやってまいりました…！ 今回は12月12日～15日、12月19日～22日(2 […]
冬季限定スイーツは王子様のケーキ！北欧ノルウェーの伝統的スイーツ「フィㇽシュテカケ」。バニラ風味のタルト生地とフィリングの上品な味わい
≪スポンサーリンク≫ こんばんは。 早速ですが、今回の冬季限定スイーツはこちらです！ じゃじゃーん！！ ＼ フィㇽシュテカケ ／ フィㇽシュテカケ。何やら聞きなれない名前ですよね。小さい ㇽ ですし、舌嚙みそう…。文字化 […]
「カブとキャベツの中世風スープ」と「マルベリーケーキ」。期間限定メニューが二種類登場！
≪スポンサーリンク≫ 皆様、こんばんは。 冷え込みが厳しくなってきたので、暖房を覚醒させた方も多いのではないでしょうか。私も本日の店舗では暖房を目覚めさせ、現在は厚手のはんてんを羽織っています。はんてんを着た私は無敵だ… […]
ブレンドコーヒー「シエスタ」が期間限定で登場！昼休憩(シエスタ)を楽しんでいただく為の、すっきり飲みやすいコーヒー
≪スポンサーリンク≫ 皆様、こんばんは。 めっきり寒くなってきましたね…。私は慌てて今日、衣替えをしました。もっこもこの上着を着て毛布に包まれながら、いま作業をしています。 インフルも流行っておりますし、皆様も寒暖差には […]