はじめまして。オーナーの鈴木と申します。
中世ルネサンスをテーマとしたブックカフェ「Tür -テューア-」が、2023年4月下旬頃にＯＰＥＮする予定です！
西洋の中世ルネサンスにまつわるブックカフェは珍しいのではないでしょうか。
場所は愛知県高浜市となります。店名「Tür -テューア-」の由来はドイツ語で「扉」。
皆様を不思議な世界へとご招待したいです。
2022年4月下旬に古民家を購入しました。ザ・日本！という雰囲気の純和風の古民家を、中世ルネサンスのブックカフェにふさわしいような古典的な西洋風の家にリフォームしようと考えています。
予算があまりなく大規模なリフォームができないので、自分でできることはやりたいと思います。このホームページのブログやSNSにて、リフォームの様子や開店準備についてアップしていきます。隠れ家のような、家族で運営できるようなお店にしていくつもりです。
ただ、小規模で個人が運営しているからこそ、メニューや雰囲気づくり、雑貨やレイアウトなどにこだわっていきたいです。右も左も分からず、ちゃんとやり遂げられるのか不安もありますが、精一杯がんばります！
皆様、どうぞよろしくお願いいたします。